Estou há MESES para comprar uma porcaria japonesa que consiste em pó para montar doces.

Eu passo nas lojas “de conveniência” com artigos japoneses que tem aqui em Porto Alegre e uma não tinha e a outra tinha, mas olhei, olhei, e pensei “não, que ridículo fazer doce com pó”.

Ridículo meus ovos, porque agora eu assisto a vídeos disso compulsivamente.

Quando engatei namoro com o kareshi, nos aventuramos muito deliciosamente na cozinha, testando receitas tipo frango com aspargos com shoyu, tonkatsu, chips de inhame e batata doce, mas a única sobremesa que eu fiz para ele foi bolo de caneca de pasta de amendoim com chocolate em pó e Nutella (”DO YOU LOVE ME NOW?”).

Pensei em fazer algo diferente e o que a gente, em 2015, faz quando quer fazer alguma coisa que não sabe fazer?

Procura um tutorial no Youtube.

Achei esse tutorial de macaron tão fácil que pensei comigo “OK, vou me programar para comprar os ingredientes e fazer”.

Só que não, por motivos de, justamente: ingredientes.

Não existe no supermercado nenhuma variação láctea que remotamente lembre “whipping cream” (ou o tal do “heavy cream”, que não é creme de leite), então busco uma tradução e me vem CHANTILLY. Mas, claro, não deve ser o mesmo chantilly enlatado que a gente compra pra cobrir sorvete, de modo que lá vou eu catar outro tutorial:

Até aí a mão da ansiedade começa a tremer… e então vejo que não tem a tal farinha de amêndoas no supermercado.

Solução: Mercado Público no final de semana.

Problema mundial: deslocamento até o Mercado Público no final de semana, quando eu comumente estou na zona norte, onde reside kareshi. Para quem mora em Porto Alegre sabe que a zona norte é longe de absolutamente tudo. É zona residencial com comercial E industrial E TAMBÉM rota de pouso e decolagem do Aeroporto Salgado Filho.

Eu e kareshi até vamos até o Mercado fazer compras, mas nesses dias são aqueles em que a gente vai, compra tudo, compra até o que não planejou comprar, vamos embora e, no meio do caminho vem a surra mental dizendo que eu não comprei a farinha de amêndoas.

Daí eu não faço nem macaron nem docinho japonês industrializado.

Mudando radicalmente de assunto, hoje vou cortar o cabelo, mas só um pouco. Achei uma foto da Emma Stone loira, sem muita maquiagem, sem glamour, mas achei o cabelo dela despretensiosamente lindo. Não vou ficar loira, mas o cabelo espero que fique parecido. Se eu lembrar rola um antes/depois :)